マカオはどこの国に属しているかご存じですか？意外と知られていなかったりするのですが、マカオは中国の経済特別区に属しています。そのため、中華料理のレストランが結構多く、おいしいと話題の飲食店も数多くあります。そこで今回はそんなマカオにあるおすすめのレストランをご紹介したいと思います。

まずはカルロスです。マカオで生まれたポルトガル人（マカオはかつてポルトガル領でした）のカルロス氏がオーナーシェフを務めるポルトガル料理のお店です。地元に住んでいるポルトガル人から極めて高い人気を誇っており、様々なポルトガル料理やポルトガルのビールなどを味わうことができます。

次に祥記麺食専家です。中国・マカオの伝統料理として知られている竹昇麺（チョクセンミン）の老舗です。竹でできた棒で麺を打つことからこの名前が付けられました。値段もお手頃で気軽に足を運んで食事を楽しめます。

続いてリストランテ・エスカーダです。1世紀近く前の歴史的建造物の中で営業を続けているレストランです。館内は白を基調としてまとめられており、清潔感が漂います。もともとは女性オーナーが趣味の一環として始めたそうですが、人気を集め本格的なレストランとなりました。家庭的な料理を中心に様々なメニューが揃います。

最後にプラタオをご紹介します。観光名所としても知られている聖ドミニコ教会の近くにある本格派ポルトガル料理のお店です。総督府のシェフを務めたという素晴らしい経歴を持ったオーナーシェフが、様々なポルトガル料理を振る舞います。広々として開放感のあるテラス席がおすすめです。

以上、マカオにある4つのレストランを取り上げてみました。数多くあるカジノホテル内には様々な高級レストランが存在しますが、今回はあえて一般の場所にあるおいしいと評判のレストランだけに絞り込んでみました。ぜひ足を運んでみてください。

なお、レストランやカフェなどを含む、様々な情報をご紹介している以下のサイトも併せてご参照頂ければと思います。

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中国から近いこともあり、台湾では様々な中華料理を食べることができます。しかし台湾に行くからにはぜひ台湾料理を味わって頂きたいです。中華料理と似ている点も多いですが、台湾独自の味付けもあり、おいしくておすすめです。そこで今回は台湾の首都台北にあるおすすめのレストランをご紹介します。

まずは欣葉101食芸軒です。台湾料理の老舗レストランとして知られている「欣葉」の創作料理のレストランです。2007年にオープンし、台北のランドマークであるTAIPEI101の85階に入っています。いうまでもなくレストランからの眺めは抜群で、ランチは台北市内の街並みを、ディナーは綺麗な夜景を楽しむことができます。なお、受付はTAIPEI101の2階にありますので、お間違えないよう。

次は天香楼です。高級ホテル「ランディス台北」の中にあるレストランで、茶葉料理で知られる杭州料理のお店となっています。台湾唯一の伝統的な杭州料理レストランとして有名です。シックな店内は高級感が漂います。

続いて雲華庭です。新光摩天ビルの44階に入っている上海料理の高級レストランです。前述の欣葉101食芸軒よりは低くなりますが、それでも台北の景色を十分に満喫することができます。上品な味付けの上海料理を絶好の景色とともに楽しめます。

次は辰園です。こちらも高級ホテル「シェラトン台北ホテル」に入っているレストランで、台湾で唯一本格的な宮廷料理を提供しているレストランとなります。広々とした空間にゆったりと座席が配置されており、落ち着き・高級感ともに抜群です。ウェイトレスも宮廷衣装を身につけ、数々の絶品料理をテーブルに運んでくれます。

最後に欣葉です。最初に登場した欣葉101食芸軒のプロデュースをしているレストランです。台湾を代表する本格的台湾料理店として知られていり、数多くの台湾料理のメニューが並んでいます。有名な老舗レストランであることから、ランチやディナータイムになると多くに人々が集まってきます。

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中国と言えば中華料理・グルメでしょう！という方も少なくないはずです。日本にも山ほど中華料理のお店があり、日本人から大人気の料理の一つです。そんな中華料理を本場で食べるのもまた雰囲気があっておすすめです。そこで今回は中国の首都北京にあるおすすめの中華のレストランをご紹介したいと思います。

まずは東来順です。こちらは羊のしゃぶしゃぶの老舗で、100年以上の歴史を誇ります。北京の新東安市にあるお店が本店で、実は中国の各都市に全部で80もの支店を展開しています。羊の肉ではありますが、モンゴル産のものは匂いが少なくて柔らかくて食べやすいです。

続いて香宮です。北京にある高級ホテル「シャングリラ・ホテル」の中にある人気レストランで広東料理を中心に取り扱っています。香港から呼び寄せたという凄腕のシェフが振る舞う料理の数々は本当に絶品の一言です。特に香宮がおすすめしているのは北京ダックで、ここの北京ダックは他のどのレストランの北京ダックよりもおいしいと評判です。

次は四川会館です。既にお店の名前でお分かりかと思いますが、こちらは本格的な四川料理のお店です。四川出身のシェフが腕をふるっており、伝統的な四川料理がなんと300種類もメニューにあります。中国の宮殿風の豪華な内装も人気の一因で、個室も多数用意されているのでとても便利といえます。

最後に鼎泰豊をご紹介します。「ていたいほう」と読むこのレストランでは台湾料理を提供しています。北京の他、日本・台北・香港・上海・ロサンゼルスなどにも支店を持っており、その数は30にも上ります。ここの名物はオリジナル小籠包です。とてもおいしいと評判で日本人からも高い人気があります。

以上、中国の首都北京にあるおすすめのレストランをご紹介しました。私自身がそれほど多くのレストランに立ち寄ったことがあるわけではないので、数は少ないですが、それでもこちらで挙げさせて頂いたレストランはどれも本当におすすめです。もし北京に行くことがありましたら、ぜひ足を運んでみてください。

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日本でも韓国料理を食べられるレストランがたくさんありますが、やはり本場韓国で食べると味も雰囲気も異なります。グルメを求めに韓国・ソウルへ旅行に行くという人もいるほどですから驚きです。肌や健康に良い食べ物や、激辛の料理など様々な韓国料理がありので、こちらではそんな韓国料理を提供しているおすすめのレストランをご紹介したいと思います。

「ノビチプ」
日本人観光客が多い明洞にある高級焼き肉店です。日本人のお客さんも多く、日本語が通じます。値段は他の焼き肉店と比べると若干高めに設定されていますが、肉の質も一級品で高い人気を集めています。

「チョルチョルポッチプ」
こちらも明洞にあるお店なのですが、なんとふぐの専門店となります。地元の人から大人気のお店で、その秘密は秘伝のタレにあります。韓国でもふぐは高級魚として知られていますが、こちらは庶民的で、それほど高額にはなりません。とにかくおいしいのでおすすめです。日本語はちょっとなら通じます。

「龍水山本店」
韓国の宮廷ドラマに出てくるような韓定食を食べることができるお店です。お値段はちょっと張りますが、かなりの種類の再度メニューも登場します。伝統的な韓国料理に現代風のアレンジを加えた料理はどれも絶品です。

「里門ソルロンタン」
ソルロンタンというと有名な韓国料理というイメージがありますが、実はソルロンタンの専門店というのはあまりありません。そんな数少ないソルロンタン専門店のうちのひとつで、おいしいソルロンタンを食べることができます。日本語は全然通じませんので、メニューを指さすかボディランゲージで伝えましょう。

以上ソウルでおすすめのレストランを4つご紹介しました。特に前半の二つは明洞という日本人観光客が非常に多い街にあるレストランなので、日本人観光客からも人気があります。私は特にチョルチョルポッチプがお気に入りでおすすめです。

ランドとシーの混雑予想（10月,11月,12月）
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10月,11月,12月の東京ディズニーランド（TDL）と東京ディズニーシー（TDS）の混雑予想カレンダーです。日が落ちるのも早くなり、営業時間も夏と比べると短くなる日も多い時期です。

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おすすめの韓流ドラマはコチラ
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香港は中国の特別行政区と言うこともあり、本場中国のグルメを堪能することができます。外資系企業のオフィスが多数集まっているため、もちろんイタリアンやフレンチ・日本食などのレストランもたくさんあるのですが、せっかくなので香港にあるおすすめの中華料理のお店だけをピックアップしてご紹介したいと思います。

「龍景軒」
フォーシーズンズホテルに入っている広東料理のお店です。広東料理のシェフとして非常に名高い2人が手を組んでいるため、その味は絶品です。本物の広東料理を食べるならここと賞されるほどです。

「Fook Lam Moon Restaurant」
フカヒレやアワビなど高級食材をふんだんに使った広東料理のお店です。高級料理から家庭料理まで幅広く取り揃えられています。素材の味を活かしたおいしい味付けで、香港では超一流店と称されています。

「夜上海」
マルコポーロ・ホンコンホテルの中に入っている上海料理のレストランです。オールド上海をイメージしたという店内はおしゃれでいい雰囲気が漂います。モダンにアレンジされた上海料理を味わうことができます。

「北京楼」
香港の各地に支店を持っているマキシムグループの北京料理レストランです。九龍にあるお店ではハーバービューを楽しみながら味わうことができます。おすすめはやはり北京ダックです。おいしい味付けで一度食べたら病みつきになってしまうほどです。

「雲陽閣川菜館」
本格的な四川料理のお店です。シェフは30年以上四川料理のシェフとして活躍し続けている凄腕です。カジュアルな雰囲気で中に入りやすい上、メニューには写真がついているものや日本語がついているものもあるので、安心できます。

以上5つのおすすめレストランをピックアップしました。何カ所も行ったことがあるわけではないので、数は少ないですが、どれも自信を持っておすすめできるレストランです。香港に足を運ぶ機会がありましたら、ぜひ訪れてみて下さい。

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